【健康科普】肿瘤患者康复期间疑问解答之饮食篇

2021-05-07 09:01:45

赤峰松山医院


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恭喜您在走出医院的那一刻,算是跟身上的病灶说“拜拜”了!人生又充满希望了!不过,这并不代表一切就万事大吉了,在漫长的康复期制定出一系列的康复治疗计划,并持之以恒地实施,是您能否逃过80%的高复发转移率,真正治愈的关键。

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很多癌症患者在康复期容易陷入过度进补的误区,大鱼大肉,乱吃保健品,把人参、灵芝、虫草当萝卜、白菜一样吃……这种在短期内大量食用补品的做法身体根本吃不消,往往会适得其反。

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也有不少的癌症患者认为得了肿瘤不能吃太有营养的食物,否则肿瘤会生长得快。甚至有患者想通过不吃东西把肿瘤饿死。

不吃不行,吃太多也不行,肿瘤患者可能会有疑问了:怎么判断我吃得够不够呢?吃多少比较合适呢?

是否要减少肉、糖、脂肪的摄入量?


1

---肉类特别是肥肉和带皮禽肉,经过煎炸、烧烤等高温烹饪,会产生有致癌性的杂环胺类物质。可适当限制摄入加工肉类、红肉以及高温烹饪的肉类。

2

---建议患者适当减少含糖饮料和甜食的摄入量。

3

---脂肪有“好坏”之分。建议患者尽量少摄入饱和脂肪和反式脂肪,比如黄油、烘焙食品和含有氢化油的零食。


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果蔬能否降低复发风险?


增加蔬菜的摄入可能降低乳腺癌、前列腺癌、卵巢癌的复发率。

大量食用蔬菜水果能降低肺癌、肝癌、口腔癌、食道癌、胃癌、结肠癌的发病风险。每天摄入的果蔬,颜色要多样化,尽量选择新鲜的食材。

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蔬菜该如何烹饪


烹饪蔬菜时,优先使用蒸或微波,其次是水煮,最大程度保存水溶性的营养物质。很多人爱吃生的蔬菜,认为可以摄入更多营养,但有些营养物质做熟了反而更易吸收,比如类胡萝卜素。建议患者尽量直接吃水果,可以选择草莓、火龙果等柔软的水果,并切成小块食用。

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是否要增加豆制品、高纤维食品的摄入?


豆类中的优质蛋白是肉类的最佳替代品,建议患者将其列入日常食谱。
食用纤维中的可溶纤维可减少胆固醇水平,降低冠心病风险,对癌症康复患者的健康有益。膳食纤维还能促进大肠蠕动,减少有害代谢产物在肠道中的停留时间。建议多吃果蔬、全谷物、豆类、坚果等高纤维食物。

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应该喝多少水?


放化疗患者往往会感到虚弱、头晕、口干、口苦、恶心等,这些都可能是脱水造成的。呕吐、腹泻等合并症状或治疗副作用加剧脱水。建议成年男性患者每天摄入3.7升水,女性每天摄入2.7升水。

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饮酒会增加复发风险吗?


酒精摄入会增加患癌部位出现新原发癌的风险。一般情况下,建议患者不要饮酒。

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肿瘤内科简介
 
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赤峰松山医院肿瘤内科位于内科楼三楼,病房目前开设床位35张,科室技术力量雄厚。科室共有医护人员17人,其中副主任医师4人,主治医师1人 ,主管护师3人,护师6人。

科室现有放射性粒子植入治疗系统、HG-2000体外高频热疗机、体腔热灌注热疗机、血液层流病房、PICC置管等先进医疗设备。

诊疗范围

实体恶性肿瘤,包括肺癌、肝癌、胆管癌、胰腺癌、结直肠癌、乳腺癌、淋巴瘤及妇科肿瘤等。

我科开展CT引导下实体肿瘤穿刺活检术、经皮动脉灌注化疗栓塞术、恶性肿瘤胆道梗阻的PTCD术,放射性碘-125粒子植入术,射频消融术,食管癌的粒子支架植入术等微创介入治疗,靶向药物及生物治疗等项目


就医咨询电话:0476-84495158449615

急诊急救电话:0476-8440120

关爱肿瘤患者,呵护健康人生。

赤峰松山医院肿瘤内科全体医护人员竭诚为您服务!

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▲供稿 | 肿瘤内科 王群

▲编辑 | 宣传科

▲审核 | 医务科 尹凤蕾

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